Mandegan

渋谷 · Restaurant · ¥¥¥

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発酵系立ち飲みizakaya

Mandegan(マンデガン)は、渋谷(Shibuya)のミカサビルディング2階にある、伝統と現代が交わるizakayaです。 名店・高太郎の姉妹店として、発酵食品と日本酒に特化した気軽な立ち飲みスタイルを提供しています。 オーナーの林晃太郎氏は発酵と日本酒ペアリングの第一人者として知られ、燻製卵のポテトサラダと日本酒の組み合わせは特におすすめ。

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行くならこの時間

Early evening

燻製卵のポテトサラダは看板メニューだから絶対頼んでみて。

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営業時間

  • Monday: Closed
  • Tuesday: 4:00 – 11:00 PM
  • Wednesday: 4:00 – 11:00 PM
  • Thursday: 4:00 – 11:00 PM
  • Friday: 4:00 – 11:00 PM
  • Saturday: 4:00 – 10:00 PM
  • Sunday: 4:00 – 10:00 PM

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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