Tempura Motoyoshi (テンプラ モトヨシ)

渋谷 · Tempura · ¥¥¥¥

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革新的な天ぷらカウンター

Tempura Motoyoshi（テンプラ モトヨシ）は、恵比寿にある実験的なアプローチで知られるミシュラン二つ星の天ぷら店です。 元吉和人シェフが手がけるこちらの店では、液体窒素を使った独自の衣の技法など、従来の天ぷらの概念を覆すコースを提供しています。 Granbell Ebisu IVの３階に位置し、カウンター越しに一品一品の丁寧な仕事を間近で見られる造りになっています。

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Dinner

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営業時間

  • Monday: Closed
  • Tuesday: 5:30 – 10:30 PM
  • Wednesday: 5:30 – 10:30 PM
  • Thursday: 5:30 – 10:30 PM
  • Friday: 5:30 – 10:30 PM
  • Saturday: 5:30 – 10:30 PM
  • Sunday: Closed

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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