Heichan (ヘイチャン)

中央区 · Izakaya · ¥¥¥¥

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フレンチ仕立てのおでん

Heichan（ヘイチャン）は、日本橋室町にあるおでん専門の居酒屋です。 La Paixの松本一平シェフが手がけるこのお店では、フランス料理の技法を使って伝統的なおでんを再解釈しています。 コース仕立てで、シャンパン・ワイン・日本酒とのペアリングが楽しめる構成。

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行くならこの時間

Dinner

シャンパンペアリング、おでんとの組み合わせが意外とハマるよ。

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営業時間

  • Monday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM
  • Tuesday: Closed
  • Wednesday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM
  • Thursday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM
  • Friday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM
  • Saturday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM
  • Sunday: 11:30 AM – 2:30 PM, 6:00 – 10:00 PM

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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