VANKA (ヴァンカ)

港区 · Kaiseki · ¥¥¥¥

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和仏融合の懐石

VANKA(ヴァンカ)は、外苑いちょう並木のそばに建つビルの10階に位置するレストランです。 懐石の精神とフランス料理の技法を掛け合わせ、素材はすべて国産の旬のものを使用。 カウンター中心のこじんまりとした空間から都心の景色を眺めながら、目の前で仕上げられるおまかせコースを楽しめます。

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コースは全員同時進行だから、時間ぴったりに行くのがマナーだよ。

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