酒亭湯澤 (Sakatei Yuzawa)

中央区 · Izakaya · ¥¥¥

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やきとり割烹の一軒

酒亭湯澤は、東日本橋に佇む小さなカウンター割烹です。 店主の湯澤圭介さんは、都内でも知られる「酒亭田中」で腕を磨いた料理人。 炭火で焼く地鶏のやきとりと、季節の割烹料理を組み合わせたおまかせコースが看板で、白味噌仕立てのつくね椀やセセリの串など、一品一品に丁寧な仕事が光ります。

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営業時間

  • Monday: 5:30 – 10:00 PM
  • Tuesday: 5:30 – 10:00 PM
  • Wednesday: 5:30 – 10:00 PM
  • Thursday: 5:30 – 10:00 PM
  • Friday: 5:30 – 10:00 PM
  • Saturday: 5:30 – 10:00 PM
  • Sunday: 5:30 – 10:00 PM

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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