東京でお寿司を食べるならどこ？

東京の寿司 2026年版：エリア別、1皿110円からおまかせまで

東京のお寿司は、いる場所と予算で選ぶのが早道です。銀座なら、梅丘寿司の美登利のにぎりが2,200円から。老舗のカウンターなら、すし善のランチが7,700円から、久兵衛のランチが8,250円からです。築地なら、すし好のランチにぎりが1,320円で、11:30から。渋谷なら、SUSHI TOKYO TENの平日ランチのおまかせが5,500円、魚べいは1皿110円です。日本橋なら、吉野鮨本店のランチにぎりが2,750円から。浅草なら、くら寿司の旗艦店で1皿145円から。奮発するなら、西麻布の細小魚（18,000円）か、ランチ14,520円の中目黒・宇田津 鮨を予約して。

vibe編集部 — 東京 · ·
Sushi no Midori
Sushi no Midori · Google Maps

以下は通常の営業時間です。祝日や臨時休業は各施設のカレンダーで確認してください。

早見表：エリアごとに1軒選ぶならどこ？

銀座：銀座久兵衛 本店。ランチのにぎり8,250円から、ランチは11:30〜14:00、日曜・月曜定休。築地：築地すし好 総本店。ランチのにぎり1,320円から、11:30開店、不定休。渋谷：SUSHI TOKYO TEN。平日ランチのおまかせ5,500円、11:00と13:30の2部制。日本橋：吉野鮨本店。ランチのにぎり2,750円から、現金のみ、日曜・祝日休み。上野・浅草：くら寿司 浅草ROXの旗艦店。1皿145円から、毎日23:00まで営業。中目黒・西麻布：細小魚。おまかせ18,000円（税・サービス料別）、18:00〜23:00、日曜・祝日休み。

銀座でお寿司を食べるならどこ？

気軽に中くらいの予算で食べるなら美登利。銀座らしい老舗のカウンターなら、ディナーよりずっと手頃なランチで、すし善か久兵衛へ。

Sushi no Midori銀座
厚切りネタのお寿司 · 平日11:00〜15:00（ラストオーダー14:00）、17:00〜21:00（ラストオーダー20:30）。土日祝11:00〜21:00（ラストオーダー20:30）。1月1日休み。 · にぎり2,200〜4,180円（税込）。

梅丘寿司の美登利 銀座店は、新橋駅（銀座線5番出口、またはJR銀座口）から高架下を歩いて5分の、82席のにぎやかなチェーン店で、観光客にも人気です。にぎりは2,200円から4,180円（税込）。営業は平日11:00〜15:00と17:00〜21:00、土日祝は11:00〜21:00で、休みは1月1日のみです。10:00から店頭で整理券を配っていて、この店舗はスマートフォンでの順番待ちに対応していません。

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とろの盛り合わせは厚切りで食べごたえあり、ぜひ頼んでみて。

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Sushizen (すしぜん)銀座
銀座の本格江戸前鮨 · 11:00〜14:30（ラストオーダー14:00）、17:00〜22:30（ラストオーダー22:00）。日曜・月曜定休。 · ランチコース7,700円・11,000円、ディナー22,000円から（税込）。17:00以降はサービス料10%。

北海道のすし善の銀座店は、銀座7-8-10のビルの地下にあり、新橋駅から徒歩5分です。ランチのコースは7,700円と11,000円（税込）で、11:00〜14:30（ラストオーダー14:00）。ディナーのコースは22,000円からで、17:00以降は10%のサービス料がかかります。日曜・月曜定休です。

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入口は地下にあってわかりにくいから、ビルの案内板をちゃんと確認してね。

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Ginza Kyūbey Honten (銀座久兵衛 本店)銀座
老舗の江戸前寿司 · 11:30〜14:00、17:00〜22:00。日曜・月曜（月曜祝日も）、お盆、年末年始休み。 · ランチのにぎり8,250円から、ディナーのにぎり16,500円から（サービス料10%別）。

久兵衛は銀座でも指折りの有名店で、ランチのにぎり「織部」8,250円なら、大きな出費なしで味わえます。ディナーのにぎりは16,500円からで、10%のサービス料が別にかかります。営業はランチ11:30〜14:00、ディナー17:00〜22:00で、日曜・月曜（月曜が祝日でも休み）、お盆、年末年始が休み。新橋駅（銀座線3番出口、またはJR銀座口）から徒歩5分で、ランチの予約は11:30のみです。

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予約はホテルのコンシェルジュに頼むとスムーズだよ。

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築地でお寿司を食べるならどこ？

築地すし好の総本店で、座ってランチかディナーを。開店は11:30なので、市場の朝ごはんには向きません。

Tsukiji Sushiko Sohonten築地
江戸前穴子が光る寿司 · 平日11:30〜14:00、16:30〜21:30。土日祝11:30〜21:30。ラストオーダー21:00。不定休。 · ランチのにぎり1,320円から、ランチのおまかせ4,180円（税込）。

築地すし好の総本店は築地3-16-9にあり、築地市場駅・築地駅から徒歩3分です。ランチのにぎりは1,320円から、ランチのおまかせは4,180円（税込）で、お椀付き。営業は平日11:30〜14:00と16:30〜21:30、土日祝は11:30〜21:30（ラストオーダー21:00）で、不定休です。

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穴子は絶対頼んで。江戸前の仕事がどういうものか、ちゃんとわかるよ。

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渋谷でお寿司を食べるならどこ？

はじめてのおまかせなら、平日ランチのSUSHI TOKYO TEN。安く手早く食べるなら、みさきか魚べいです。

SUSHI TOKYO TEN、渋谷渋谷
気軽なおまかせカウンター · 営業時間は来店前に公式サイトでご確認ください · 平日ランチのおまかせ5,500円、ディナーのおまかせ9,900円、プレミアムまたはドリンク付き13,200円。

渋谷3-21-3、渋谷ストリームのSUSHI TOKYO TENは、はじめてのおまかせに気軽な一軒で、店自身もはじめての人に平日ランチのおまかせをすすめています。5,500円で、カウンターは11:00と13:30の2部制です。ディナーのおまかせは9,900円、プレミアムコースかドリンク付きのおまかせは13,200円。支払いはキャッシュレスのみで、当日のキャンセルは全額かかります。

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コスパ重視ならランチセット一択だよ。ディナーの半額近い値段で同じクオリティが味わえるかも。

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Kaitenzushi MISAKI Keio Shibuya渋谷
駅前の回転寿司 · 毎日11:00〜22:00、ラストオーダー21:30、定休日なし。 · ¥¥

回転寿司みさき 京王渋谷店は、京王井の頭線渋谷駅の中（道玄坂1-4-19）にある回転寿司で、電車の乗り換えの合間にも寄れます。営業は毎日11:00〜22:00で、ラストオーダーは閉店30分前、定休日はありません。クレジットカード、交通系ICカード、PayPayが使えます。

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通勤ラッシュの時間帯は避けた方がすぐ座れるよ。

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Uobei Shibuya Dogenzaka (うおべい 渋谷道玄坂)渋谷
タッチパネルの回転寿司 · 営業時間は来店前に公式サイトでご確認ください · 1皿110円（税込）のメニューが80品以上（魚べい全店）。

魚べいの渋谷道玄坂店は、このガイドで一番安く食べられる店です。運営会社によると、魚べいと元気寿司は全店、1皿110円（税込）のメニューが80品以上あります。

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混む時間帯を外して行くと待たずに入れるよ。

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日本橋で老舗のランチを食べるならどこ？

日本橋駅から徒歩1分、注文の仕方がわからなくても歓迎してくれる吉野鮨本店です。

Yoshino Sushi Honten日本橋
トロ握りの発祥店 · 月〜金曜11:00〜14:00、16:30〜21:30。土曜11:00〜14:00。日曜・祝日、金曜が祝日の週の土曜休み。夏季・年末年始休業あり。 · ランチのにぎり2,750円・3,300円・3,850円（現金のみ）、夜のにぎり4,950円から（税込）。

日本橋駅から徒歩1分の吉野鮨本店は、江戸前のランチが食べられる老舗で、注文の仕方などわからないことは何でも答えると店自身が言っています。ランチのにぎりは2,750円、3,300円、3,850円（税込、現金のみ）、夜のにぎりは4,950円から。営業は月〜金曜11:00〜14:00と16:30〜21:30、土曜11:00〜14:00で、ネタがなくなり次第終わることもあり、日曜・祝日と、金曜が祝日の週の土曜は休みです。

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トロ握りは外せない。ここが発祥の地だよ。

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上野・浅草でお寿司を食べるならどこ？

安い皿とにぎやかな雰囲気を楽しむなら、くら寿司の浅草の旗艦店。駅からすぐのカウンターなら上野 榮です。

Kura Sushi Global Flagship Store Asakusa (くら寿司 浅草ROX店)浅草
江戸の雰囲気で回転寿司 · 月〜金曜11:00〜23:00、土日10:20〜23:00。最終入店は閉店30分前。21:00以降はROX横のくら寿司専用エレベーターを利用。 · この店舗は1皿145円から。

くら寿司のグローバル旗艦店は浅草1-25-15、浅草ROXの4階にある、272席の大きくて遊び心のある回転寿司で、1皿145円から。観光客に人気のチェーンの旗艦店です。営業は平日11:00〜23:00、土日10:20〜23:00で、最終入店は閉店30分前。会員登録なしでウェブから席を予約できます。21:00以降は、ROXの建物の横にあるくら寿司専用エレベーターを使います。

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寿司の合間にお祭りゲームも楽しんでみて。

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Ueno Sakae (上野栄)上野
江戸前、12階の鮨 · ランチ12:00〜14:30、ディナー17:00〜23:00（最終入店21:00）。不定休。 · ¥¥¥¥

上野 榮は上野4-4-5の12階にある寿司のカウンターで、上野広小路駅（銀座線）・上野御徒町駅（大江戸線）から徒歩1分です。営業はランチ12:00〜14:30、ディナー17:00〜23:00（最終入店21:00）で、不定休です。

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おまかせコース一択。それが上野栄の正解だよ。

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中目黒・西麻布でお寿司を食べるならどこ？

川沿いで気軽に食べるならいろは寿司。奮発するなら細小魚か宇田津 鮨です。

Iroha Sushi Nakameguro Megurogawazoi中目黒
目黒川沿いの気軽な寿司 · 営業時間は来店前に公式サイトでご確認ください · ¥¥¥

いろは寿司の目黒川沿い店は、中目黒の川沿いで気軽に食べられる一軒です。

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花見シーズンは川沿いの眺めが最高だよ。早めに行くのがおすすめ。

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Isana Sushi Bar (細小魚)西麻布
８席のおまかせカウンター · 18:00〜23:00、ラストオーダー22:00。日曜・祝日、不定休あり。 · おまかせ18,000円、日本酒ペアリングコース22,000円（税・サービス料別）。

細小魚は、肩ひじ張らずに楽しめる奮発の一軒。西麻布1-11-6にある8席のカウンターで、さまざまな国のお客さんが集まります。おまかせは18,000円、日本酒のペアリングコースは22,000円（税・サービス料別）で、所要時間は約2時間半。営業は18:00〜23:00（ラストオーダー22:00）で、日曜・祝日と不定休が休み。ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、生魚抜きのメニューはありません。

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席数が少ないから、数週間前には予約しておいた方がいいよ。

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Udatsu Sushi (宇田津 鮨)中目黒
創作江戸前寿司 · ランチは平日12:00、土日祝11:00または13:00。ディナー18:00または20:30。不定休。 · ランチ14,520円、ディナー36,300円（研修日30,250円）、ベジタリアンコース30,250円（税・サービス料込み）。

中目黒駅から徒歩5分の宇田津 鮨は、もう一つの奮発の一軒です。ランチは14,520円、ディナーは36,300円（若手職人の研修日は30,250円）で、税・サービス料込み。ベジタリアンコースは30,250円で、2日前までの予約が必要です。全員一斉スタートで、ランチは平日12:00、土日祝は11:00か13:00、ディナーは18:00か20:30。予約はオンラインのみ、不定休で、大将は水曜・日曜・祝日は不在です。

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ハーブロールは見た目も味も印象的だから絶対食べてみて。

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それぞれいくらくらいかかる？

魚べいは1皿110円、くら寿司は1皿145円から。すし好のランチのにぎりは1,320円から、美登利のにぎりは2,200〜4,180円、吉野鮨本店のランチのにぎりは2,750〜3,850円です。SUSHI TOKYO TENのおまかせは平日ランチ5,500円、ディナー9,900円。銀座では、すし善のランチのコースが7,700円と11,000円、久兵衛のランチのにぎりが8,250円からです。宇田津 鮨はランチ14,520円、ディナー36,300円（税・サービス料込み）。細小魚は18,000円（税・サービス料別）です。

朝早くから開いているのはどこ？

くら寿司の浅草の旗艦店は土日10:20開店。すし善、美登利、みさき、吉野鮨本店は11:00開店で、美登利は10:00から整理券を配っています。築地すし好は11:30開店なので、このガイドに市場の朝ごはんの店はありません。

ネットで予約できるのはどこ？

SUSHI TOKYO TENはTableCheck、くら寿司は会員登録なしでウェブから席を予約でき、上野 榮はFoodreから予約できます。宇田津 鮨の予約はオンラインのみです。久兵衛のランチの予約は11:30のみです。

ベジタリアンでも行けるのはどこ？

予約するなら宇田津 鮨です。ベジタリアンコースが30,250円で、2日前までの予約が必要です。細小魚にはベジタリアンやヴィーガンのメニューはありません。

定休日はいつ？

すし善と久兵衛は日曜・月曜定休。吉野鮨本店は日曜・祝日と、金曜が祝日の週の土曜が休みです。細小魚は日曜・祝日と不定休。築地すし好、上野 榮、宇田津 鮨は不定休です。美登利の休みは1月1日のみで、みさきは定休日がありません。

出かける前に

  • すし善と久兵衛は日曜・月曜定休です。
  • SUSHI TOKYO TENはキャッシュレスのみ、吉野鮨本店のランチは現金のみです。
  • 細小魚の価格は税・サービス料別です。すし善は17:00以降、久兵衛はディナーに10%のサービス料がかかります。
  • 築地すし好は11:30開店なので、市場の朝ごはんには向きません。
  • 美登利 銀座店は店頭で整理券を受け取ります。スマートフォンでの順番待ちはできません。
  • くら寿司 浅草ROXは、21:00以降はROX横のくら寿司専用エレベーターを使ってください。
  • 宇田津 鮨の予約はオンラインのみです。

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