CIRPAS (シルパ)

港区 · Sushi · ¥¥¥¥

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和牛×フレンチのおまかせ

白金台にある CIRPAS（シルパ）は、Dominique Bouchet Tokyo の元エグゼクティブシェフ、吉田崇氏が手がけるカウンタースタイルのフレンチレストランです。 和牛やキャビアといった食材を使ったおまかせコースで知られ、クラシックなフランス料理の技術に現代的な感覚を組み合わせています。 オープンキッチンを囲む大理石のカウンターから、盛り付けの工程をすぐそばで見られるのが魅力。

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行くならこの時間

Dinner

カウンター席なら吉田シェフの盛り付けを目の前で見られるよ。

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営業時間

  • Monday: 5:00 – 11:00 PM
  • Tuesday: 5:00 – 11:00 PM
  • Wednesday: 5:00 – 11:00 PM
  • Thursday: 5:00 – 11:00 PM
  • Friday: 5:00 – 11:00 PM
  • Saturday: 12:00 – 3:00 PM, 5:00 – 11:00 PM
  • Sunday: 12:00 – 3:00 PM, 5:00 – 11:00 PM

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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