Tokyo Saryo (東京茶寮)

世田谷 · Cafe · ¥¥

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手淹れ茶カウンター

世田谷区上馬にある Tokyo Saryo（トウキョウ サリョウ）は、ハンドドリップ式の日本茶に特化した、世界初のティーバーです。 木製カウンターに９席のみ、余計なものを削ぎ落としたミニマルな空間で、産地にこだわったシングルオリジンの煎茶を専用ドリッパーで丁寧に抽出します。 お湯の温度を変えながら複数回蒸らすことで、一煎ごとに表情を変える味わいが楽しめます。

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行くならこの時間

Brunch

多煎式の煎茶は、一煎ごとに味が変わるのが面白いよ。じっくり飲み比べてみて。

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営業時間

  • Monday: Closed
  • Tuesday: Closed
  • Wednesday: Closed
  • Thursday: Closed
  • Friday: Closed
  • Saturday: Closed
  • Sunday: 11:00 AM – 6:00 PM

営業時間は変更になる場合があります。来店前にお店の最新情報をご確認ください。

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